Mitos e verdades sobre a Cafeína

O café tira o sono?

Verdade. A cafeína é uma substância estimulante do sistema nervoso central e, por isso, o café incentiva a vigília, mantém a atividade cerebral e afasta a sonolência. Assim, para não atrapalhar o sono durante a noite, é bom evitar a bebida após as 16 h.

 Crianças não podem tomar café?

Mito. Sem exageros, as crianças podem sim consumir café! Inclusive, elas acabam consumindo cafeína através de outros alimentos, como refrigerante à base de cola, chás gelados e chocolates.

O café ajuda a emagrecer?

Verdade. A cafeína é uma substância termogênica, que acelera nosso metabolismo e facilita a queima de calorias. Porém, é importante que o consumo da cafeína (quando o objetivo é perder peso) esteja aliado a atividade física e alimentação balanceada.

Café envelhece?

Mito. Inclusive, o efeito pode ser contrário! Por conter substâncias antioxidantes, que combatem a ação dos radicais livres no nosso organismo.

O café ajuda a aliviar a dor de cabeça?

Verdade. Por ser vasoconstritora, a cafeína pode ajudar a combater os efeitos dolorosos da dilatação dos vasos sanguíneos da cabeça. Aliás, muitos medicamentos para dor de cabeça contêm, em sua composição, cafeína.

O café nos deixa mais atentos?

Verdade. Uma xícara de café forte, em jejum, pode produzir em um curto espaço de tempo um aumento da acuidade mental e sensorial, além de elevar os níveis de energia, o que nos torna mais atentos.

O café vicia?

Verdade. O consumo freqüente da bebida pode causar dependência uma vez que ocorrem adaptações celulares que causam tolerância aos efeitos da cafeína. Para pessoas que fazem ingestão crônica de cafeína podem sentir dores de cabeça, ansiedade e nervosismo ao diminuírem a dose.

Beber café provoca câncer?

Mito. Comum associado com o café é que beber regularmente pode causar câncer. Muitas pesquisas têm sido conduzidas ao longo dos anos, mas os resultados mostram que não existe nenhuma ligação entre o consumo de café em pó e o desenvolvimento do cancro. Alguns pesquisadores ainda descobriram que as pessoas que bebem café por dia têm um risco menor de desenvolver câncer.

 O café provoca aborto, infertilidade e baixo peso ao nascer?

Mito. Os cientistas descobriram que não há relação direta entre consumo de café e abortos. Da mesma forma as mulheres que tomam café regularmente não necessariamente dar à luz a bebês com baixo peso corporal. Mulheres que bebem muito café diariamente não vão enfrentar dificuldade em engravidar ou infertilidade.