Benefícios do Café

O café é uma substância que foi muito estudada nos dois últimos séculos. Seu principal composto ativo é a cafeína.
Primeiramente, o café era usado por sufistas do Iêmen (século XVI), que o bebiam para se manterem acordados durante as orações. Já, no início do século XVII, a bebida começa a ser difundida na Europa, sendo considerada um medicamento.
No século IX, o jovem médico da Alemanha, Ferdinand Runge concluiu que a cafeína:
* Estimula o sistema nervoso central;
* Mantem a atenção e o humor;
Estudos recentes acrescentam a lista de benefícios os seguintes itens:
* Ajuda na respiração, na digestão e diminui a sensação de fome, o que pode ajudar nas dietas;
* Aumenta o poder de analgésicos como o paracetamol;
* Retarda o envelhecimento por conter antioxidantes que eliminam os radicais livres;
* Previne câncer de útero e prostata, se consumido moderadamente, uma média de 2 xícaras por dia;
* Previne a deterioração da visão e afasta uma possível cegueira causada por degeneração da retina devido a glaucoma, envelhecimento e diabetes.
* Acalama sintomas de enxaqueca;
* Pode ajudar a combater a depressão;
* Previne doenças patológicas como Alzheimer e Parkinson;
* A cafeíno ajuda a regular o fígado;
* Ajuda no combate da diabetes tipo 2.
Apesar de nos proporcionar estes benefícios, pode causar sérios danos a saúde.